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丸俊 かつお本枯血合抜き削り 500g

¥7,206 税込

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鹿児島県枕崎産の本枯節の血合を抜いた削り節。風味・味ともに上品で澄んだダシがとれます。
~丸俊のこだわり~
原料買付から、製造・加工・販売までを一貫~
・素材を厳選
魚の個性を見極め、厳選して買い付けます。
・伝統を守る
伝統技法を守り抜いた職人の技が味を極めます。
豊富な加工技術
かつおの旨味を知っているから、幅広い加工品ができます。
・工場直送
工場直送だから、新鮮でおいしい商品提供ができます。

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